Durante le serate sarà sempre presente un Sommelier professionista che racconterà i vini in degustazione ed il loro abbinamento con i piatti proposti per scoprire sapori e gusti delle produzioni biologiche della nostra Regione sotto un altro punto di vista. Immancabile il farro, l’altro protagonista delle serate.

Il progetto è stato possibile grazie al bando “Dalla Vigna alla Tavola” promosso da Regione Marche, dal Servizio Politiche Agroalimentari e dall’Assessore Mirco Carloni. Un progetto di valorizzazione del territorio e delle sue produzioni attraverso una rassegna di degustazioni di prodotti Marchigiani di qualità che durerà fino al 20 ottobre.

Quella in programma è una serata all’insegna del “buon mangiare e bere” per riscoprire e assaporare con una diversa consapevolezza alcune specialità regionali. 
Una cena con abbinamento di vini prodotti nella Regione Marche. Prodotti agroalimentari a marchio QM (qualità garantita delle Marche) e biologici valorizzati grazie alle ricette di chef del territorio abbinati a vini locali.